冷やすと甘くなるのがブドウ・りんご・梨・キウイなど、
冷やしても甘くならないのは桃・バナナ・柿など…

ブドウなど果糖が多く含まれる果物は冷やすとより甘くなり、
桃などショ糖が多い果物は冷やしても甘くならないようです。

第4版 10分でわかる得する年金のもらい方 [ 田中 章二 ]

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果物なんて贅沢品ですからね。
お目にかかった時はなるべく美味しくいただきたいもの。

それでも生温い桃やバナナってあんまり美味しくないよね。
やっぱりちょっと冷やすぐらいが美味しいのかもね。
結論としては…好き好きで冷やしましょうってことかな。

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