認知症の予防には、男の料理
女性より男性の方が認知症になりやすいと云われています。
リタイヤして家にいると刺激がなく無くなりますから、
脳にとっては、あまりよろしくないようですね。

無趣味な高齢男性が多いといわれていますが、
なんと!男の料理が認知症予防になるようですよ。

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料理は材料を揃えて段取りを組んで、
下処理したり下味をつけたり前段階からやることが沢山あります。

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一つの料理を完成させるには、いくつもの工程を経ないと完成しません。
これらが脳の活性には良いみたいです。

普段は使わない脳の部分を使うので、良いみたいよ。
味見なんかもしないといけないので、そうすると五感も刺激されます。

運動も億劫になってきたので、料理はいいかもしんないね。
台所仕事を休憩できるんならカミさんも喜んでくれるだろうし。
勿論、料理をした後の片づけまで全部やります。そうじゃないと叱られるから。

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